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中药佛耳草的功效和作用？鼠曲草别名叫佛耳草，追骨风、绒毛草。
主治
[性能]
味甘，性平。能化痰止咳，除风湿，利湿浊。
佛耳草的功效与作用及禁忌 佛耳草怎么吃佛耳草也就是我们常说的清明草，清明节左右我们可以到处看的到，同时佛耳草也是可以吃的，同时吃了佛耳草还有着诸多的功效，下面我们看看佛耳草怎么吃好吃。
佛耳草是什么
佛耳草，草名。鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目。草五．鼠曲草》。通常我们叫它清明草，在清明节左右我们经常能看到它的身影出现在野外，一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草。草上有一层白毛，摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净，也可以弄碎，然后和着汤圆粉，也就是糯米粉，就可以做成粑粑了，粑粑很清香很糯，深受喜爱。
佛耳草怎么吃
步骤
1.清明草别名鼠曲草，清明菜，滋阴护肝。
2.给食材来个合影。
3.锅里下入油，下葱爆香，再下入瘦肉和其它馅料。放入盐，鸡精，起锅前用湿淀粉勾芡。
4.炒好的馅料放凉。
5.锅里水烧开，打入一勺苏打粉和清明草一起煮到软烂。
6.刀剁烂后再用石臼，敲烂，也可以用料理机打成泥，但是我自己不喜欢那么烂的清明草，我喜欢还能吃的到清明草的纤维。
7.锅里水烧开后加入花生油，盐巴，倒入一包粘米粉，搅拌熟。
8.清明草一起放下去搅拌
9.锅里搅拌后的粘米粉和清明草，加入糯米粉，搓成面团
10.搓成长条，切出挤子
11.挤子用手捏出碗状，加入馅料，其它面团用保鲜袋装好，表皮才不会干，用个碗装些花生油，用来粘手，因为有糯米粉，这样就不会太粘。
12.捏好的碗状，加入馅料，捏出来花纹，
13.捏好的，蒸锅水烧开后，放上去蒸12分钟就可以吃了，蒸的时候下面要放个蒸笼布，防止粘底。
佛耳草的功效与作用
1、佛耳草可以冶疗中耳炎，对耳朵中的多种病菌有彻底消除的作用，大家可以取一些新鲜的佛耳草，把里的汁液取出，然后直接滴入到患病的耳朵中，每天滴三次，每次三到五滴，连用三到五天以后，中耳炎的症状就能明显减轻，或者消失。
2、佛耳草还有治疗荨麻疹的作用，在使用时最能把佛耳草和青黛放一起用水煎制，煎取药汁后一半饮用，另外一半可以直接清洗得了荨麻疹的部位，连用几次以后荨麻疹的症状就能明显的减轻。
3、佛耳草还有治疗咳嗽、肺热痰多的作用，大家在用佛耳草治疗这种疾病时，可以取六钱左右的佛耳草加入二十五克冰糖一起用水煎制后服用，每天食用一次，连用一个星期，人们咳嗽和痰多的症状就会有明显的好转。
4、佛耳草还有治疗人类吐血的作用，具体用法是把四钱的佛耳草加入四两猪皮，一起用刀剁成馅状，再制成肉饼的样子放在锅里蒸熟后食用，连用三到五天，吐血症状就能看到明显的效果。
佛耳草药用价值
化痰，止咳，祛风寒。治咳嗽痰多，气喘，感冒风寒，蚕豆病，筋骨疼痛，白带，痈疡。
①《别录》：主痹寒寒热，止咳。
②《日华子本草》：调中益气，止泄，除痰，压时气，去热嗽。
③《履巉岩本草》：大治脾胃作疼。
④《药类法象》：治寒嗽及痰，除肺中寒，大升肺气。
⑤《品汇精要》：治形寒饮冷、痰嗽，经年久不瘥者。
⑥《本草正》：大温肺气，止寒嗽，散痰气，解风寒寒热，亦止泄泻。
⑦《纲目拾遗》：治囊风湿痒，煎汤洗；愈儿疳，梅毒，下疳，同甘草煎洗。
⑧《天宝本草》：除虫，定痛。治惊风，诸般气滞。
⑨《现代实用中药》：治非传染性溃疡及创伤，内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。
⑩《南京民间药草》：泡酒服，治筋骨痛。
⑾《民间常用草药汇编》：消喉火，解热，去毒。
佛耳草的禁忌
佛耳草是一种适合大多数人食用的中草药，对人类没有伤害性存在，但是在食用时量不能宜过多，如果过量食用会出现视力下降的情况，对人们的眼睛健康不利。
鼠曲草的功效与禁忌鼠曲草又叫鼠耳、佛耳草、茸母等，是我们生活中比较常见的中药材，鼠曲草的全草比较密并且上面有灰白色绵毛，因此是比较好辨认的。同时鼠曲草也是一种全草可以入药的药材，那么鼠曲草的功效有哪些？禁忌又是怎样的呢？
鼠曲草的功效
1.化痰止咳
因为鼠曲草味甘、微酸、性平，归肺经，可起到很好的润肺止咳的效果。对于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病等病症，均有很好的疗效。
2.杀菌止痒
鼠曲草入药后能消灭人类皮肤表面的真菌病，能阻止人类皮肤表面炎症滋生，对人类经常出现的皮炎荨麻疹和皮肤湿疹都有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它捣碎以后取出汁液涂抹患处，也可以把晒干后的鼠曲草加清水煎煮后清洗患处。
3.降血压
因为鼠曲草中含有特殊的物质，能扩张局部血管。对治疗非传染性溃疡创伤、高血压等病症，均有很好的疗效。因此，高血压患者平时可适当食用一些鼠曲草来降压。
4.消炎止痛
鼠曲草是中医临床上治疗外科跌打损伤的常用药，在治疗的时候可以把新鲜的鼠曲草导致这种症状，直接外出再患处，每天又要一次能让肿痛消退，另外人们不小心被毒蛇咬伤时，也可以使用这种 *** 来治疗，用药后能尽快解毒。
5.祛风除湿
鼠曲草的禁忌
怀孕的女性不宜吃鼠曲草因为鼠曲草对女性子宫有一定 *** 作用，容易造成流产，而且会影响腹中胎儿的正常发育。此外还要禁止过量使用，因为过量使用后会对人类视神经造成不良影响容易危害人类的眼睛健康。
鼠曲草的作用？鼠曲草别名佛耳草、追骨风、绒毛草、无心草等，为菊科植物鼠曲草的全草。鼠曲草一般作为中药材食用的比较多，可以内服外敷，鼠曲草也作为一种染色剂食用，可将食物染成青色，能增加食用的口感和增加人们的食欲，具有化痰止咳、祛风除湿、解毒、冶疗中耳炎的功效。
1、化痰止咳
鼠曲草味甘，但略带苦涩，气微性平，有化痰止咳的功效，常用鼠曲草来治疗咳嗽多痰、伤风感冒等疾病。
2、祛风除湿
鼠曲草可以祛风除湿，用来治疗风湿痹痛、筋骨痛、脚膝肿痛、无名肿痛等病症。
3、解毒
鼠曲草有解毒的作用，外用可以治疗毒蛇咬伤等病症。
4、冶疗中耳炎
鼠曲草的汁液对耳朵中的多种病菌有消除的作用，外用即可使中耳炎的症状明显减轻或者消失。
营养价值
鼠曲草含有维生素B、胡萝卜素、脂肪，平时食用也能补充营养，全草含黄酮甙、挥发油、微量生物碱和甾醇、非皂化物，又含叶绿素、树脂、脂肪等，花含木犀草素。鼠曲草可以做天然的染色剂，让糯米团变成青色，增加食用趣味。
农村常见的鼠曲草有怎样的作用？鼠曲草是农村地区常见的的一种野生蔬菜和药材之一，别名鼠耳、 佛耳草、黄花白艾、 追骨风、清明菜等等，因为叶片形状，最早以“鼠耳”记载于《名医别录》，而又生长于清明前后，多生于湿润的田间草地，我国许多地区都有采食的习惯，比如川渝地区的“清明粑”就是用鼠曲草 *** 而成，故又称之为“清明菜”。传统医学著作《本草拾遗》称: “鼠曲草,生平岗熟地,高尺余,叶有白毛,黄花”,目前已收载于《中华人民共和国药典》1 97 年版一部中。
鼠曲草既可药用，也可作为一种野菜食用，是一种不 可多得的野生植物资源，下面我们就来看看这种神奇的植物究竟有何营养价值和保健作用。
1、化学成分及其营养素含量。鼠曲草全草富含黄酮苷， 高达 5.0 g/kg；同时含有 17 种氨基酸， 其中包括八种必需氨基酸，茎叶中总的必需氨基酸含量为 7.1 g/kg， 超出一般谷类作物的 2 倍。此外， 鼠曲草茎叶中含有钾、镁、钙、铁、锌、铜、磷等常量和微量元素，其中钾元素量高达 28.91 g/kg， 与商陆等富钾绿肥作物中的钾含量较为接近， 是普通蔬菜的 10倍以上； 其钙、镁元素含量也较高， 分别为 4.1 g/kg、1.6 g/kg。全草含挥发油、延胡索酸、绿原酸、原儿茶酸、 绿原酸、咖啡酸、山奈酚等特殊的具有生物活性的物质。
2.鼠曲草中所含有的物质使它具有许多药用价值。
抗菌抗病毒活性。黄酮类成分为鼠曲草中抗炎、 抗氧化作用的重要活性成分。其中， 木犀草素具有抗菌特性， 会抑制大肠杆菌、 葡萄球菌、 枯草芽孢杆菌、 卡他菌、 白色念珠菌、 变形杆菌的繁殖生长， 可用作食品防腐剂， 防止含油脂食品的劣变。
抗氧化自由基活性，美容驻颜。氧化是皮肤衰老的重要原因之一，而鼠曲草中富含黄酮类化合物， 如槲皮素、 芦丁等， 它们具有清除超氧阴离子和羟自由基的作用， 因此具有很强的抗氧化活性，从而延缓衰老进程。
镇咳祛痰作用。动物实验表明，鼠曲草中所含有的鼠麹黄素 A、 B均能起到松弛豚鼠支气管的作用， 并扩张血管和支气管， 从而发挥抗平喘的功效。
保护肝脏。研究人员证实了鼠曲草能够缓解小鼠的急性肝损伤。
改土和杀虫。鼠曲草可以用于修复 重金属镉 污染的农田土壤。此外， 鼠曲草富含黄酮类和二萜类成分， 它们具有杀虫功效， 且毒副作用小。
想不到农村这种很不起眼的野菜，竟然有如此多的功效，但由于它长期处于野生环境，许多人尚没有认识到其宝贵价值。下个清明节，除了踏青，赶紧把它摘回家，营养美味，不容错过。
【中医术语】超生动的中草药英语名词本系列推送旨在与大家分享语言知识，认识中草药，探索中草药名词术语的英文表达，并非***用药科普，敬请周知！另，文中图片由本号拍摄，主要为植物于春季的地上部分，其他部分根据实际情况展示。
【中文名】覆盆子
【拉丁名】Rubus idaeus
【英文名】raspberry; blaeberry；Palmleaf Raspberry Fruit
【别名】覆盆、乌藨子、小托盘、竻藨子、山泡
【类别】收敛固涩药
【药用部位】干燥果实
【性味归经】甘酸，平；入肝、肾二经。
【功效】补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。
【主治】治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。
【用法用量】煎汤，6 -12 g；浸酒、熬膏或入丸、散。
【禁忌】肾虚有火，小便短涩者慎服。
Fu Pen Zi(覆盆子，Rubus idaeus)
Category Astringent Chinese Medicinal Herbs
Medicinal Properties Sweet and sour in flavor, mild-natured and enters into the liver and kidney meridians.
Actions Invigorate the liver and kidney, reduce the frequency of urination, activate yang, preserve the essence, and improve eyesight.
Indications Impotence, seminal emission, frequent micturition, enuresis, consumptive disease, and poor vision.
Usage and Dosage 6-12g is used in decoction for oral use. Soak in medicated wine, decoct into paste or put into pill, and powder.
Contraindication Those with deficient-fire in kidneys and short inhibited voidings of urine should take it with caution.
【中文名】斑叶兰
【拉丁名】Goodyera schlechtendaliana Rchb.f
【英文名】rattlesnake plantain
【别名】银线盆、九层盖、小将军、小叶青、竹叶青、蕲蛇药、肺角草、滴水珠
【类别】清热药
【药用部位】根茎及根(斑叶兰根)。
【性味归经】凉，苦；入心经、肺经、肾经。
【功效】清热解毒，活血止痛，软坚散结。
【主治】治气管炎，骨节疼痛，跌打损伤，瘰疬，痈肿疮疖。
【用法用量】煎汤；浸酒， 捣敷。
【禁忌】忌酸、冷食物。
Ban Ye Lan(斑叶兰，Goodyera schlechtendaliana Rchb.f)
Category Heat Clearing Chinese Medicinal Herbs
Medicinal Properties Bitter in flavor, cool-natured and enters into the heart, lung and kidney meridians.
Actions Clear heat and detoxicate, promote blood circulation to arrest pain, soften hardness to dissipate stagnation.
Indications Bronchitis, joint pain, traumatic injury, scrofula, carbuncle, sore and furuncle.
Usage and Dosage Decocte for oral use. Apply crushed, or soak in medicated wine, orapply the crushed.
Contraindication Avoid acid and cold food.
【中文名】金钱草(为报春花科植物过路黄)
【拉丁名】Lysimachia christinae Hance
【英文名】de *** odium; Herba lysimachiae
【别名】过路黄、对座草、路边黄、遍地黄、铜钱草、一串钱、寸骨七、遍地香
【类别】利水渗湿药
【药用部位】干燥全草
【性味归经】味甘、淡,性微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。
【功效】除湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。
【主治】用于湿热黄疸，淋证（尤其石淋），疮疡肿毒，毒舌咬伤。
【用法用量】水煎服，15~60克。鲜品用量加倍。外用：适量。
【禁忌】其性寒，对于患有寒性疾病和胃不好的患者来说不能使用。
Jin Qian Cao(金钱草，Lysimachia christinae Hance)
Category Chinese Medicinal Herbs for promoting diuresis and resolving dampness
Medicinal Properties Sweet and bland in flavor, slightly-cold-natured and attributive to the liver, gallbladder, kidney and bladder meridians.
Actions Eliminate dampness to treat jaundice, induce diuresis to treat stranguria, eliminate toxic materialsand relieve swelling.
Indications For jaundice of dampness- heat type, stranguria(especially suitable for stony stranguria), pyocutaneous disease with swelling and poisoning snake bite.
Usage and Dosage 15-60g is used in decoction for oral use, the amount of the fresh should be doubled and just the right amount is for external use.
Contraindication Due to its cold nature, it cannot be used for patients with cold-type diseases and a bad stomach.
【中文名】爬山虎
【拉丁名】Caulis Parthenocissi Tricuspidatae
【英文名】Japanese Creeper
【别名】爬墙虎、地锦、飞天蜈蚣、假葡萄藤、捆石龙、枫藤、红丝草、红葛
【药用部位】根、茎可入药。
【性味归经】性温，味甘，涩；肝经。
【功效】祛风通络，活血解毒。
【主治】用于风湿关节痛；外用跌打损伤、痈疖肿毒。
【用法用量】内服：煎汤，15～30克；或浸酒。外用：适量，煎水洗；或磨汁涂；或捣烂敷。
【禁忌】尚不明确。
Pa Shan Hu (爬山虎，Caulis Parthenocissi Tricuspidatae)
Medicinal Properties Sweet andpuckeryin flavor, mild-natured and enters into the liver meridian.
Actions Dispelpathogenic wind and remove obstruction in the collaterals, promote blood circulation and detoxicate
Indications For rheumatic arthralgia; external traumatic injury, carbuncle, and furuncle.
Usage and Dosage 15-30g is used in decoction for oral use. External use: wash with the decoction,apply the milled juice, orapply the crushed.
Contraindication Currently unclear.
【中文名】鼠曲草
【拉丁名】Herba Gnaphaii Affinis
【英文名】Cudweed Herb
【别名】佛耳草、追骨风、绒毛草。鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅
【类别】止咳平喘药
【药用部位】全草
【性味归经】性平，味微甘；入肺经。
【功效】祛痰，止咳，平喘，祛风湿。
【主治】用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。
【用法用量】用量9~30克，煎服；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
【禁忌】少用，使用过量对眼睛有损害。
Shu Qu Cao(鼠曲草，Herba Gnaphaii Affinis)
Category Antitussive and Antiasthmatic Chinese Medicinal Herbs
Medicinal Properties Slightly sweet in flavor, mild-natured and enters into the lung meridian.
Actions Eliminate phlegm, relieve cough and asthma, and dispel wind-dampness.
Indications For cold and cough, bronchitis, asthma, hypertension, favi *** , and rheumatic lumbago and skelalgia. External use for traumatic injury, venomous snake bite.
Usage and Dosage 9-30g is used in decoction for oral use. Just right amount is for external use, or apply the crushed.
Contraindication Use less, for the too much use of it will damage the eyes.
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