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波罗蜜既原产地是甚么地方?波
罗蜜梵文Panasa,马来语 nangka,学名 Artocarpus heterophyllus 被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、桑科常绿乔木,原产印度,隋唐时传入中国,称为「频那挲」(梵文 Panasa 对音),宋代改称波罗蜜,沿用至今。现在波罗蜜盛产于中国岭南、云南和印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。波罗蜜果实大如西瓜,外皮绿色有棱角,内有几十个淡黄色果囊,甘甜可口,中有果核,可炒食。新鲜波罗蜜果肉是水果,常用作烹调材料,或制成波罗蜜果脯和波罗蜜罐头。波罗蜜木材常用来制造南洋各地的乐器。在中国香港及邻近地区,波罗蜜一般被称为「大树菠萝」。图片参考:upload.wikimedia/ *** /mons/thumb/d/d0/Artocarpus_heterophyllus_fruits_at_tree/240px-Artocarpus_heterophyllus_fruits_at_tree
分类
域:
真核域(Eukarya)
界:
植物界(Plantae)
门:
被子植物门(Magnoliophyta)
纲:
双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目:
荨麻目(Urticales)
或蔷薇目
科:
桑科(Moraceae)
属:
桂木属(Artocarpus)
种:
波罗蜜
学名
Artocarpus heterophyllus,
菠萝蜜简介
图片参考:coa/area_graph/web_articles/3663/6905
波萝蜜原产于印度,植物分类学上属桑科,因此,树体受伤时会流出白色乳液,果实是由许多小果聚集而成的聚合果,盛产期以夏季5-9月及冬季1-2月为 主;果实甚大,每颗重量2-3公斤,有的更可长到30-50公斤。
果肉成份分析
每公斤含维生素5.6-13.8毫克、粗纤维0.35-1.78%;粗蛋白1.4- 1.8%;果胶质0.63-1.02%;糖度12.6-23Brix及铁、镁、锌等微量元素,尤其是特殊 的风味更是其特色。
整个果实是由许多小果与囊丝组成
由于波萝蜜果实属于聚合果,也就是果实由许多小果实聚集于果心组合而成的 结构,需逐一剥离才可获得香甜的橙色果肉,在果实外围是囊丝,这也是煮汤的好材料哦!从果实中取出的褐色大种子可以烤或煮,风味似蛋黄,也是极品。
切果 ***
波萝蜜果实成熟时,果实表面由淡绿色转变成绿黄色或褐黄色并发出特有香味 即是采收适期。采收时果梗处会流出白色乳汁,用刈香蕉的小弯刀切开果实,最好由果腹侧纵切后剖开在用力剥开,此时,也会流出黏稠的乳液,为避免乳汁干后变黏的困扰,在用刀前先在刀上涂抹沙拉油并带橡皮手套对于切完后的清洗会方便许多。
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菠萝蜜产地是哪里?原产于印度西高止山;尼泊尔、印度、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西和云南等地均有引种栽培。
波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿,无霜的气候,菠萝蜜适生于年平均气揾在22-24℃以上,最冷月平均气温不低于12℃,绝对低温不低于0℃,积温在7500℃以上,年降雨量1200-1800毫米的地区。
波罗蜜以果实、种仁入药,果实用于酒精中毒 ;波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。
扩展资料:
菠萝蜜的好处
1、提高免疫力
菠萝蜜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、这有助于提升孕妇的免疫力,降低孕期被感染和患病的概率。
2、提升食欲、有益消化
菠萝蜜含有高质量的膳食纤维,有助于提升消化能力、缓解和预防便秘。
3、平衡血压
菠萝蜜中富含的钾元素,这种元素有利于平衡孕妇血压,降低孕妇患心血管疾病的风险。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜
菠萝蜜的出产地是哪里世界上最大的水果是菠萝蜜,波萝蜜原产於印度,植物分类学上属桑科,因此,树体受伤时会流出白色乳液,果实是由许多小果聚集而成的聚合果,盛产期以夏季5-9月及冬季1-2月为 主;果实甚大,每颗重量2-3公斤,有的更可长到30-50公斤。 果实结於树干,熟巨大,最重达40公斤,被称为水果之王。 · · · · 菠萝蜜果实内藏无数金黄色肉包,分乾包和湿包两类,香味浓郁,肉厚柔软,清甜可口,果实含糖19%。当地年轻人约会前会将其作口香糖咀嚼几口,以改变口腔异味。此外还有健体益寿的作用。木材可做家具。 菠萝蜜果肉每公斤含维生素5.6-13.8毫克、粗纤维0.35-1.78%;粗蛋白1.4- 1.8%;果胶质0.63-1.02%;糖度12.6-23Brix及铁、镁、锌等微量元素,尤其是特殊的风味更是其特色。
菠萝蜜哪里产的菠萝蜜原产于印度西高止山,尼泊尔、印度、不丹和马来西亚均有引种栽培。在中国菠萝蜜的四大产地分别是海南、广东、广西、云南,因菠萝蜜的生长需要足够的热量以及光照,而这些地方的气候以及土壤非常适合种植菠萝蜜。
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