莲藕品种，莲藕品种巨无霸的介绍

大家好，关于莲藕品种很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于莲藕品种巨无霸的介绍的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

引言

一、马踏湖白莲藕

马踏湖白莲藕，原产地是山东淄博市恒台县北部的马踏湖，由此而得名。这个品种的莲藕藕瓜有九个孔，中央一孔较小，周围的八个孔除了其中一孔有时较小外，其他孔均较大。耐深水，既可浅水栽植，也可深水栽植，每年的六七月份就可以收获了。每667平方米能产藕1500~1750千克以上。藕质细，口感甚为甜脆，含淀粉高，并含有较多的维生素等。

二、鄂莲二号

鄂莲二号是从绍兴藕田实生苗中选育而成，一般在四月上旬种植，八月下旬就可以开始收获了，十月可以采收老熟藕。它的叶柄长180厘米，叶是近圆形、平展，页面有很多褶皱，开白花。藕入泥深30厘米，主藕有5~6节，长可达120厘米，横径7厘米，单支重量可以达到4~5公斤，皮色白。每亩产量2000~2500公斤，鄂莲二号可清炒，亦可炖汤，微甜。

三、济宁白莲藕

济宁白莲藕为山东济宁市郊区农家品种，多在沿湖浅水田种植。株高1.7米左右，叶柄有刺，叶径可达50厘米左右，花白色。地下分枝多，主藕长1~1.2米，以5节为多，最长节段26厘米，整枝藕重1.8~2千克左右。藕皮米白色，有淡褐色斑。较适宜水深20~50厘米，中熟，从芽萌发到老熟收获需要150天左右，每667平方米产量1500千克左右。藕质细嫩，生、熟食均可。

莲藕有哪些品种？哪个品种的莲藕产量最高？我国莲藕品种多，种植面积广。农民可以根据当地气候等条件，选择合适的莲藕品种，科学种植，加强管理，达到高产的目的。莲藕，简称莲花，又称莲花、莲藕等，起源于中国，种植历史悠久。它是一种用途广泛的水生经济作物。它不仅可以食用，而且在夏天也可以开花。莲藕在中国分布广泛，资源丰富，种植农户也多。

1、鄂莲一号是一个非常早熟的品种，在泥浆中的深度为15-20厘米。7月初可收获绿色莲藕，亩产1000公斤。9-10月可采收老熟莲藕，亩产2000-2500公斤。它适合油炸。武植二号莲藕是一个高产优质的新品种。地下茎节5-6节，130-170厘米，厚6-9厘米，单株重6-8公斤，浅层入泥，中早熟，抗性强，商品性好。平均每亩产量2640公斤（可达3000公斤），比普通莲藕增产22%。该品种是开发利用低湖田，促进水生植物种植的最佳途径，具有较高的经济价值。

2、鄂莲五号是一个中早熟品种，抗逆性强，产量稳定，莲藕型粗，节间均匀，莲藕肉厚，每亩2500公斤，炖汤粉。它在南方市场很受欢迎。莲香1号是龙岩市新罗区种子站选育的莲藕品种。其特征是直径50厘米的圆盘状荷叶，叶柄垂直，长150厘米，直径1.4厘米，莲藕体长70厘米，一般有5个节，节间长15厘米。中早熟，莲藕粗，节间均匀，表皮 *** ，适销性好。

3、南斯拉夫雪莲是从南斯拉夫引进的一个品种。它得到了改进。莲藕又白又厚又肥。主莲藕有4-6节，长约1.5-2米。生食脆，淀粉含量高，味道甜，味道独特。每亩产量在6000-7500kg以上。太空莲36是1994年从广西莲子经卫星诱变选育而成。株高110cm，叶径35cm～40cm，花梗高65～130cm，单瓣，碗状莲蓬，卵圆形荷壳，单蓬结籽约25粒，百粒重102～106G，采摘期105～120天，壳荷亩产90～120kg。

莲藕在平时是很常见的一种蔬菜，而且莲藕不仅好吃，影响也是很丰富的，虽然我们平时经常吃藕，但是大多数人不知道莲藕生长在什么地方，莲藕的种类也是非常多的，不同的莲藕，吃法以及作用也是不相同的，那莲藕什么品种比较好呢?下面具体介绍莲藕的品种哪种比较好。

莲藕分为几种

一、籽莲

籽莲中比较好的是白莲，特别是石城白莲。白莲有种子繁殖(有性繁殖)和种藕繁殖(无性繁殖)两种 *** ，但主要采用种藕无性繁殖。

自清明前后移栽种藕，顶芽萌发或种子播种萌发长出钱叶、浮叶，至莲株开始出现立叶止。

白莲生长时期可分为始蕾期、始花期、盛花期、花蓬期和莲蓬后期。莲花是陆续***的，花期自5月中旬至10月初，历时90-140天，开花时间长短主要因品种而异。

7/8月份就可以收获白莲子了，处理好的干货白莲子每斤能卖15元左右，每亩地大概能产白莲子300斤左右。等到冬季后也可以挖掘莲藕售卖。

采收莲藕

二、藕莲

藕莲适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

藕莲按栽培水位深浅可分为浅水藕和深水藕。

1、浅水藕(田藕)

适于水深10~30cm的低洼田、一般水田或稻田，最深不超过80cm，多为早熟种。如苏州花藕、慢荷(晚藕)、武植2号、鄂莲1号、鄂莲3号、湖北六月报、扬藕1号、科选1号、大紫红、玉藕、嘉鱼、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西无花藕等。

2、深水藕(塘藕)

一般要求水位30~60cm，最深不超过1m，夏季涨水期能耐1.3~1.7m深水，宜于池塘、河湾和湖荡栽培，一般为中晚熟品种。如江苏宝应美人红、小暗红、鄂莲2号、鄂莲4号、湖南泡子、武汉大毛节、广州丝藕、丝苗等。

三、稻田可以一样种莲藕

稻田是可以种莲藕的，不管是籽莲还是藕莲。很多地方基本是都是种植浅水藕，几乎没有种植深水藕的。

还有一种莲田稻模式，是在田里种籽莲，等到八九月份的时候再往莲田里种植水稻，这个不仅是不影响白莲子的收成，水稻的收成也还不错。

只要在稻田里多放些水，并且保证不会断水，那么你就可以放心的种。

四、品种选择

种植浅水藕的话，可以选择海南洲、武莲2号等。

种植深水藕的话，可以选择丝苗、京塘丝藕等。

种植籽莲的话，建议选择太空白莲系列的品种。

但是务必注意：种藕必须新鲜、粗壮、完整无缺，至少有2节以上充分成熟的藕身，顶芽完整。

高产莲藕品种有哪些

一、鄂莲五号

鄂莲一号与鄂莲二号杂交选育而成，2001年通过审定。中早熟，结实率较低。长江中下游地区4月上旬定植，7月中下旬每亩收青荷藕500-800公斤，8月下旬产老熟藕2500-3000公斤。生长势强，不早衰，抗逆性强，稳产，藕形粗壮，肉孔比大，商品性好，炒食、煨汤色白易粉，南方市场及出口市场倍受欢迎。

二、无花一号

经过仁发莲藕种植基地多年的培育、优选、优育出来的浅水莲藕新品种，本品种极早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,极易采收，主藕5-8节,子藕佳，藕形均匀，达国家出口标准，菜藕率90%以上。

三、南斯拉夫雪莲藕

南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕，引进于南斯拉夫，雪莲藕淀粉和糖份含量高，且皮薄脆甜，生食如水果，

雪莲藕适应性特别强，抗病能力强、抗冻、抗倒伏、目前在我国的湖南，山东，河南，河北均有种植。

四、白莲藕

白莲藕原是汪塘深水栽培，一般8-9孔，上世纪70年代经农技人员精心选育、提纯复壮，培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品种。今白莲藕是人们餐桌上的一道家常菜，以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。

据说有两种，一种是7孔的塘藕，一种是9孔的田藕。

塘藕多生长在在南方，而且是长在水塘中。它的水分含量是相对较低的，但是淀粉含量可是非常高。把这塘藕切开，会出现丝丝牵连，正所谓藕断丝连，说的就是它了。煮出来的塘藕，口感会更加的软糯，一般就会被用来煲汤，做一个排骨莲藕汤，或者是糯米藕。

田藕多生长在北方，一般种植在水田里，它又被称之为“白藕”。白藕的口感就不像塘藕那样软糯了，它是脆脆的，清甜可口，所以一般就会被用来凉拌或者清炒。

莲藕无所谓哪一种更好吃，要根据你要做的菜和不同的吃法来选择莲藕，便于做出更好吃的莲藕。

莲藕从用途可以分为花莲、籽莲、藕莲三种，从栽种水深可以分为田藕、塘藕两种，栽种莲藕可以在春季进行，并将生长健康的藕种栽种在淤泥中即可，而且莲藕是水生植物，养殖时要为其及时添加水分，保持水深在八十厘米。

莲藕有多少种类

1、莲藕品种

莲藕从用途分为三种，分别是花莲、籽莲以及藕莲，花莲以观花为主，籽莲以结籽为主，藕莲以根茎为主，莲藕从水深可以分为两种，分别是浅水藕、深水藕，且浅水藕又叫田藕，深水藕又叫塘藕。

2、养殖 ***

种植莲藕时，可以挑选体型健壮、无病虫害的藕种，并将其插入水源充足、地势宽阔的池塘中，等待莲藕长出叶片后，要向叶片上喷洒高新脂膜，让莲藕的叶片翠绿有光泽。

3、注意事项

莲藕属于水生植物，在生长的过程中离不开水分，养殖时要定期巡视池塘，在发现池塘水深低于十厘米时，应该及时补水，将水深控制在三十厘米，如果种植深水藕，则要将水深控制在八十厘米。

莲藕品种较多，一般常见的有籽莲、马口白莲、应城白莲，这三种品种较好。美人红以及大紫红品种花色为粉红色，都是在9月份成熟，另外新一号、鄂莲三号以及924品种产量最高，口感清脆在市场上非常的受欢迎。1、籽莲莲藕品种籽莲开花时花瓣呈白色，生长期比较长，花期一般是在每年的5月份，花期时间可维持两个月之久，2个月之后莲藕便会成熟可以进行采摘了，此品种种植出的莲藕食用时清脆可口，在市场上非常的受欢迎。2、马口白莲莲藕品种莲藕品种还有马口白莲，它的茎高在190厘米左右，开白色花朵，此品种植出的莲藕长度在100厘米左右，每个莲藕可有6个节点，外皮颜色为黄白色，属于晚熟品种的一种。3、应城白莲莲藕品种应城白莲的茎高较矮一些大概在170厘米左右，这个品种的抗逆性比较强，出苗率以及产量比较高，生长周期在8个月左右，若是在11月份种植，来年的7月份便可以采摘了。4、美人红莲藕品种美人红也是属于晚熟莲藕的一种，生长出的藕深可达1米2左右，藕皮为米黄色，开花时颜色艳丽多彩，在风中摇曳时，行人便会驻足于此，欣赏价值非常的高，一般会在每年的9月份进行采摘。5,、大紫红莲藕品种大紫红品种生产出的莲藕质量较好，每年一亩的产量可高达1500千克，产量非常的高，开花时颜色为粉红色，一般是在每年的5月份进行种植，到9月份便可成熟，在10～11月份在市场上售卖。6、安徽飘花莲藕品种安徽飘花生长周期非常的短暂，是早熟品种的一种，是由安徽地区栽培种植出来的，所以称为安徽飘花，此莲藕的品种优良，食用时口感极佳，在市场上也是非常受欢迎。7、白泡子莲藕品种白泡子的株高一般是在140厘米，花朵繁多藕长一般在100厘米左右，多被种植在湖北孝感地区，此品种的抗逆性比较差，藕节大小不一很不均匀。8、9217莲藕品种9217品种的莲藕抗逆性比较高，植物高大花为白色，莲藕硕大口感较好，多生产与长江下游，生长周期较短，一般在4月份播种种植，在9月份便可成熟。9、新一号莲藕品种新一号的生长周期也较为短暂属于早熟品种，一般是在每年的8月份进行采摘，身较长并且生命力顽强，每年一亩的产量在2500公斤左右，市场前景较好。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。