扇贝哪里不能吃

2023-04-22 12:45 • 阅读 165
扇贝的消化腺、闭壳肌、鳃、外套膜、性腺都是不能吃的 。扇贝属于软体动物门 , 扇贝科 , 是我国重要的贝类养殖品种 , 是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。扇贝文章插图扇贝除少数种类外 , 多栖息于低潮带至数百米左右的浅海 , 营附着或自由生活 , 主要以蜉蝣藻类为食 。 【扇贝哪里不能吃】

扇贝的消化腺、闭壳肌、鳃、外套膜、性腺都是不能吃的 。扇贝属于软体动物门 , 扇贝科 , 是我国重要的贝类养殖品种 , 是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。
扇贝


文章插图

扇贝除少数种类外 , 多栖息于低潮带至数百米左右的浅

海 , 营附着或自由生活 , 主要以蜉蝣藻类为食 。
【扇贝哪里不能吃】 扇贝种类繁多 , 我国沿海分布的扇贝约有45种 , 其中 , 最常见的重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝和华贵栉孔扇贝 。
扇贝的主要的食用部分是闭壳肌 , 即扇贝柱 , 其肉质细嫩 , 味道鲜美 , 是营养价值极高的保健食品 。


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