1、带壳保存：榴莲剥开后可连着壳存放在冰箱，这样可以多保存3天左右。2、包装好放入冰箱保存：如果榴莲肉剥出来吃不完，可将榴莲的果肉用保鲜膜包好，防止细菌进入，放进冰箱的冷冻室，等想吃的时候取出来，解冻一下，之后再用勺子慢慢挖着吃。3、加工成其他制品保存：制作榴莲千层蛋糕、榴莲奶昔等制品，不过保存的时

吃榴莲会引起身体发胖的。榴莲属于高热量的水果，长期食用或大量食用容易引起身体发胖。所以减肥期间不建议吃榴莲，而不减肥的人群，每天也不宜食用超过100克的榴莲。这是因为榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等等。

榴莲营养丰富，是一种营养密度高并且均衡的热带水果。新鲜榴莲中含有大量的水分、糖类物质、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质，所以被称为“水果之王”。榴莲一次吃多少合适：100克较为合适。榴莲是一种高碳水、高脂肪、高热量的食物，食用过

金枕头榴莲肉多、甜味高、水分多，果肉呈淡黄色，多吃易腻。金枕头榴莲其中有一瓣果肉较大，称为“主肉”，因气味不太浓，很适合初尝者。基本水果店都有卖，也是最常见的榴莲品种。由于榴莲是后熟性水果，通常在七八层熟时就从树上采摘下来，然后运输到各地销售。

榴莲煲汤怎么做共有4步，需要准备食材：榴莲、鸡肉、食盐、枸杞、红枣、鸡精、圆肉、姜片、食用油。以下是榴莲煲汤的具体操作步骤：操作/步骤1食材备用准备材料，鸡洗净砍大块，榴莲壳挖出白色的囊，准备红枣、杞子、元肉，红枣去核。2放入辅料冷水与鸡一起上锅烧开（不盖盖子）焯血水去腥味捞出，烫煲下榴莲囊、红枣、

榴莲分干包和湿包的。干包、湿包指的是天然的榴莲果肉。干包的果肉较硬，吃起来爽口，甜而不腻，大部分人都喜欢吃干包榴莲；湿包就是果肉比较软，吃起来像雪糕一样，气味较干包能大一点。过湿，其肉过于粘稠，榴莲所特有的臭中带香的气味未免过于俗臭，而且口感不好。过干，虽然其味不会太臭，入口也较爽，但回甘的感觉却稍

1、成熟季节：众所周知，榴莲是水果之王，更是热带水果之王，顾名思义，榴莲是比较喜欢炎热的天气，因此其真正的成熟季节其实是在6月-7月左右，这个季节刚好夏至以后，也是天气最炎热的时候，这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节，几乎不用摘，榴莲们就会纷纷自己落地，瓜熟蒂开，所以这个时间的榴莲是最好吃的，也是最新

在马来西亚榴莲有各种各样的吃法，炸榴莲、榴莲酥、榴莲酱等，榴莲炖鸡汤比较好，很营养。不过年轻人少吃，因为太补了。榴莲属火，平常适宜山竹等属凉水果搭配食用。蒸榴莲。1、材料，榴莲一小块，蒸锅，水。2、榴莲去籽，蒸锅洗干净，放入水。3、将隔层板放入放入蒸锅中。4、榴莲盘装，放入锅中，中火蒸煮。5、待蒸锅

榴莲吃起来口感绵软、香甜。榴莲是矛盾很多的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比却肉质细腻香甜。

榴莲的味道是有臭乳酪与洋葱的臭气，又有类似松节油的香味。国内市场上的榴莲，气味多少有些偏臭。然而东南亚原产地市场上的榴莲，却是香气四溢，相当醉人。

最大的区别就是，甲仑的肉比较小、核比较多，而金枕的肉比较大且核比较少。甲伦是泰国最原始的初代榴莲，所以又有木乃伊之称，其果子都为老树结果，好的品种决定好的口感。并且榴莲味超重，味道狂野，相对其它品种榴莲味道更加浓郁，味道香甜软糯，全为老树结果，没有进行转基因，因此产量较低，一年只有2个月有收成。金枕

榴莲价格贵的原因：榴莲属于热带水果，由于地区运费、季节以及供求关系等因素的直接影响导致其价格偏高。榴莲的营养价值及功效：榴莲原产东南亚，盛名远播，有“热带水果之王”的美称。榴莲的营养十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、