食材简介：肥肠，又名猪大肠、猪肠。是猪身上用于输送和消化食物的肠道，有很强的韧性，没有猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。营养功效：肥肠含有多种营养成分，含有丰富的蛋白质、多种维生素以及铁、锌等微量元素，胃口不佳者食用肥肠，可

文章目录[隐藏]1.胖登肥肠鱼2.贵州凯里酸汤鱼3.计然豆豉鱼火锅4.三条鱼的朋友天气冷，暖，冷...心是:@#￥%…都说今年是寒冬，冬天火锅必不可少。北方有羊肉火锅，广东有烤炉，重庆有黄油火锅。重庆除了黄油火锅还有鱼火锅。今天分享四款好鱼火锅~1.胖登肥肠鱼我对肥肠的爱真是...有人恨肥肠，有人爱

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肥肠怎么洗不臭，肥肠怎么洗不臭又干净这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。准备好以下材料。将肥肠放入碗中，倒入面粉，抓匀。倒入清水，撒少许盐。将肥肠反复冲洗，以便烹饪。这样可以把肥肠洗干净。总结如下。以上就是肥肠怎么洗不臭又干净这篇文

优质回答：当然可以吃，世界上的肠子那么多，壹周君只爱吃猪大肠。很多人不吃猪大肠，壹周君估计是心理有障碍，认为猪大肠有便便，多恶心哪！还有什么微生物啊，寄生虫啊，致病菌啊，估计觉得不能吃了！但事实上只要把脏东西彻底洗干净，用高温烹饪杀死微生物，绝对可以放心吃！肥肠含有蛋白质、维生素以及锌、铁等元素。而

要说老北京美食，那炒肝不得不提。作为北京地区满族的传统名吃，炒肝汤汁油亮，肝香肠肥，味浓而不腻。对于老北京人来说，吃遍南北都不如一份炒肝来得实在呀！胡同里炒肝店不少，那哪几家深得老北京人的胃口呢？？快来一起看看吧！天兴居天兴居可是几百年的老字号了，这里的炒肝，味道正宗，汤汁浓厚，分量足，蒜香浓郁。喜

红烧肥肠有很多人都特别喜欢吃，但是外面的肥肠吃着不放心，我们可以在自己家里学做这道菜。觅食录小编给大家分享红烧肥肠怎么做美味，希望大家喜欢。制作红烧肥肠的食材制作红烧肥肠的步骤1.大蒜整个，姜切段。两斤肥肠一共差不多这么多。2.肥肠洗干净，用水稍微煮一会，切段备用。3.锅里倒油，油稍微多点，放肥肠炒

肥肠的吃法很多样，这道爆炒肥肠，用青椒爆炒，香鲜微辣，口感劲道，是非常下饭的款美味佳肴哦。下面小编为你整理了一些炒肥肠的做法。炒肥肠的配料肥肠300g辅料青椒适量红椒适量姜适量蒜子适量葱适量干辣椒适量料酒适量酱油适量盐适量白糖适量胡椒粉适量麻油适量炒肥肠的做法步骤1.首先将肥肠切段、青椒切菱形片、红

猪大肠最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。下面就是小编给大家带来的卤猪大肠的各种家常制作方法，希望大家喜欢!卤猪大肠的制作过程一小葱、姜、泡椒、泡椒汁、青辣椒、花椒八角、红烧酱油、料酒、十三香竹笋1、大肠用盐，碱面揉搓几遍，冲洗干净。用花椒，八角，葱

四川是有名的天府之国，除了美景、美人之外，美食是必不可少的部分，川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。那么你知道川菜有哪些代表菜吗?接下来觅食录小编为你分享一下川菜特色招牌菜，一起来看看吧。川菜特色菜做法：辣子肥肠【主料】肥肠600克、干辣椒10个、大蒜2瓣、青椒10克【辅料】盐2茶匙、细砂糖

湘菜，是中国历史悠久的一个地方菜。也是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。下面是觅食录小编为大家整理的最新湘菜特色菜菜谱，供大家参考!最新湘菜特色菜--张家界三下锅主料：土家腊肉、牛肚、肥肠各250克配料：土豆、西红柿、大葱200克，生姜100克

湘菜的香辣可谓是无人不知，无人不晓。其中湘菜酸肥肠就是很好的一道下饭菜，做法也简单。觅食录小编整理了酸辣肥肠的做法，希望对你有用。湘菜酸肥肠做法酸辣肥肠材料酸辣肥肠步骤1.食材;腊肥肠，酸辣椒，大蒜，芹菜。2.酸辣椒切丝，蒜和芹菜切段，3.吃更辣的放点尖椒煸香，4.再放进肥肠炒匀，5.翻炒几下，6.

川味红烧肥肠是一道美味的四川家常菜品，那么它的具体做法是什么呢?下面觅食录小编整理了红烧肥肠的做法，希望对你有用。川菜红烧肥肠的做法红烧肥肠成品图红烧肥肠材料红烧肥肠步骤1.肥肠洗净后用煮一下。2.捞出沥干水份。3.肥肠切段。4.姜切片，蒜去皮。5.萝卜切块。6.锅烧热，倒油，量可以少一点，肥肠本身