食材简介：西葫芦，又叫茭瓜、白瓜、角瓜。原产北美洲南部，目前世界各地均广泛栽培。西葫芦是一种光滑的圆柱形夏季葫芦，整体呈墨绿色，通常有浅绿到黄色的条纹或斑点，西葫芦是雌雄同株植物，花与南瓜花相似，呈黄色喇叭状。营养功效：西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，对于骨骼发育不良

文章插图【西葫芦焯水几分钟熟】西葫芦焯水一两分钟熟，西葫芦含水量大，炒时容易出水，往往会炒出半盘或者一盘水，就像水煮的菜一样，影响口感，所以炒西葫芦的时候进行焯水，这样的话就可以把多余的水去除。从口感上看，由于焯水过后的西葫芦炒的时间比干炒的时间少，从而炒出来的西葫芦口感比较干脆爽口，口感较好。从视

西葫芦是发物吗西葫芦什么人不能吃一、西葫芦不是发物营养专家介绍西葫芦不是发物，它含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。西葫芦肉厚，多汁，可荤可素，能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。吃西葫芦好处很多，可以美容护肤，是一种公认的保健食

角瓜是大家在日常的生活当中经常会吃的一种食材，富含了丰富的营养价值。角瓜用来做成煎饼也很美味。下面觅食录小编给大家分享了家常煎角瓜饼的做法，快来试试吧。家常煎角瓜饼食材准备家常煎角瓜饼的制作过程1.准备好所有的食材。2.西葫芦洗净切薄片。3.鸡蛋打入面粉中。4.加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀

胡萝卜富含维A，木耳富含铁，西红柿富含维C，加在一起吃，是不是特营养健康?当然，最重要的是，家人觉得好吃，下面就由觅食录小编为大家整理的西葫芦素馅饺子的做法大全，欢迎阅读。西葫芦素馅饺子成品图：西葫芦素馅饺子食材准备：西葫芦素馅饺子方法步骤：1.胡萝卜洗净擦成细丝，木耳泡软后切细丝后剁碎，猪肉用料理

西葫芦其实是番瓜、菜瓜和小瓜的北方叫法，是人们喜欢吃的家常才之一，凉拌西葫芦的做法也是不错的哦。下面一起来看看西葫芦凉拌的做法介绍吧，希望你喜欢!西葫芦凉拌的食材准备西葫芦凉拌的做法步骤1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.入油盐水焯一下5.变色即捞入凉水拔凉6.控水备用7.花椒和辣椒8.鲜虾仁几个

西葫芦营养丰富，但是平时很难想到怎么吃，炒菜又不怎么好吃。于是妈妈为了让我们吃一些西葫芦，就想着包西葫芦素馅饺子。下面就由觅食录小编为大家整理的素馅馄饨的做法大全，欢迎阅读。素馅馄饨成品图：素馅馄饨食材准备：素馅馄饨方法步骤：1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃